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domingo, 25 de novembro de 2012

Sugestão de Exercício de Química Orgânica (UFES)

Olá pessoal,
Nossa amiga Gabriela Pinheiro sugeriu um exercício de química orgânica da Universidade Federal do Espírito Santo (UFES). Este exercício aborda temas relacionados à proteínas e também sobre acidez e basicidade de compostos orgânicos. 


Abaixo segue o texto da questão de química sugerida.





Espero que tenham gostado da sugestão de nossa amiga. 
Se tu tiveres alguma dúvida ou sugestão de novos exercícios de química, deixe seu comentário.
Abcs.

2 comentários:

  1. Olá Marcelo....lá vamos nós novamente

    A análise nutricional de uma porção de 100 gr de banana é de 6.1 x 10 elevado a vinte e um, átomos de potássio. O consumo diário ideal é de 3,5 g o numero de porções de bana necessario para suprir as necessidades de potassio é de pelo menos ??

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    Respostas
    1. Olá Ana Lúcia,
      Vamos lá!

      Uma porção de 100g de banana contém 6,1e21 (6.1 x 10 elevado a vinte e um)átomos de potássio (K).
      Supondo que a massa atômica do potássio seja igual a 39,1g/mol, e que 1 mol equivale a 6,023e23, então temos que:

      39,1g de K - 6,023e23 átomos (1 mol)
      3,5g de K - x
      x = 5,39e22 átomos de K

      Então, o consumo diário de K deve ser igual a 5,39e22 átomos de K. Se cada 100g contém 6,1e21 átomos de K, então 5,39e22 átomos teremos em:

      100g - 6,1e21
      y - 5,39e22
      y = 883,6 g de bananas

      Ou seja, de acordo com a análise nutricional, deveríamos consumir uma porção de 883,6g de banana para que tivéssemos a quantidade ideal de K diariamente [claro, considerando que todo K virá apenas da banana, hahaha]

      Obrigado por mais esta sugestão Ana Lúcia. Fique a vontade em sugerir mais exercícios de química.
      Abcs

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